食品廠淨化工程中材質和實驗要求
2021-06-12

為了確保嚴格的無菌生產環境、工藝運行和管理體係,生產出高品質的食品,那麽對食品廠淨化工程中的材質和實驗要求是什麽呢?

材質和實驗要求

1、淨化廠房牆體、屋和麵板幾乎采用的都是50mm厚夾芯彩鋼板,外形美觀,剛性強;弧形牆角、門、窗框等采用的都是氧化鋁型材。

2、地麵可采用環氧自流地坪或耐磨塑料地坪。有防靜電要求的,可采用防靜電型。

3、回風道采用熱鍍鋅板,貼附阻燃PF發泡塑料板,淨化保溫效果好。

4、出風口采用不鏽鋼框架,美觀整潔。衝孔網板采用塗漆鋁板,不生鏽,不沾灰塵,應清洗幹淨。

食品廠生產車間根據生產工藝和產品質量要求分為一般是生產區、控製區、人員換鞋區、男女一二次更衣室、洗手間、洗衣房、風淋室、潔淨行人走廊、物流和貨淋室、注塑間、橡膠墊吹塵、中間儲藏室、裝配室、內包裝間、外包裝間及機房、物流等。機房位於原三樓小房間內,需隔音、防震;冷卻塔和冷卻泵放置在三層,設備運行載荷滿足地麵承重要求。

生產車間的地麵和牆壁應鋪設不吸水、不透水、易清潔消毒、不含汙垢、汙物的淺色材料,表麵應平整光滑。管道、燈具、出風口應采用易於擦洗和消毒的產品,不應有不易清潔的部件。

以上就介紹到這裏了,關注沙龙国际淨化科技,了解更多關於食品廠淨化工程新聞資訊分享!=

相關新聞